Rezepte & Ideen
Für 3 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.
Zutaten
- 2 große rote Zwiebeln (ca. 180 g)
- 350 g Geschnetzeltes (z. B. Schweinefleisch)
- 2 EL Keimöl (z.B. MAZOLA)
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Pfifferlingcreme Suppe mit Frühlingskräutern
Zubereitung
1. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Fleisch in heißem Öl kräftig anbraten, Zwiebeln zugeben und für 2 Minuten mitbraten.
2. 350 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt Pfifferlingcreme Suppe einrühren, aufkochen und 5 Minuten bei geringer Hitze kochen lassen. Ab und zu umrühren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 320/ 1330 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 29 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Fett | 17 g |
Empfehlung
Dazu passen Kartoffelrösti, Bandnudeln oder Reis.