Rezepte & Ideen
Für 2-3 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 45 Min.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL MAZOLA Keimöl
- 1 Zucchini
- 3 Frühlingszwiebeln
- 125 g Schnellkochreis
- 1 Beutel KNORR Fix für Paprika-Gulasch Zigeuner Art
Zubereitung
1. Hähnchenbrustfilets würfeln und im heißen Keimöl anbraten. Zucchini putzen, waschen und würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und klein schneiden. Zucchini und Frühlingszwiebeln zum Fleisch geben und mitdünsten.
2. Schnellkochreis unterrühren, 3/8 l (375 ml) Wasser dazugießen und aufkochen. Beutelinhalt Fix für Paprika-Gulasch "Zigeuner Art" einrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 - 15 Minuten garen. Bei Bedarf etwas Wasser nachgießen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 594/ 2475 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 43 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| Fett | 17 g |
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Bewertungen und Rezeptvariationen
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Kommentar
Einfach super :...
von "tanya d. aus münchen | 28.08.2006 | 16:34 UhrEinfach super :-)
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spitze, nur die...
von "Joachim W. aus Ludwigsburg | 16.03.2005 | 13:21 Uhrspitze, nur die Zucchini sind nicht mein Ding
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Superlecker, ei...
von "Marion K. aus Witten | 07.06.2004 | 23:13 UhrSuperlecker, einfache Zubereitung, alle waren begeistert in meiner Familie, auch die Kinder.
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Sehr lecker und...
von "Ilona P. aus Duisburg | 05.03.2003 | 15:15 UhrSehr lecker und schnell gemacht
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