Rezepte & Ideen
Für 3 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 20 Min.
Zutaten
- 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Kräuter-Knoblauch
- 3 Stiele Basilikum
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 50 g Crème fraîche
- Salz
- Cayennepfeffer
- 250 g Salatgurke (= 1/2 Stk.)
- 300 g Möhren (= 3 Stk.)
- 350 g Kohlrabi (= 1 Stk.)
Zubereitung
1. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Kräuter-Knoblauch gut abtropfen lassen (Saft für eine Soße verwenden). Basilikum waschen und hacken. Frischkäse und Crème fraîche glatt rühren. Basilikum, bis auf etwas zum Bestreuen, und Tomatenstückchen unterrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen und in einem Schälchen anrichten. Mit Basilikum bestreuen.
2. Gemüse waschen. Möhren und Kohlrabi schälen. Alles in Stifte schneiden. Auf einer Platte anrichten. Dip dazureichen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 333/ 1393 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Fett | 25 g |
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