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Bewusst wählen

Als Lebensmittelhersteller haben wir uns zum Ziel gesetzt, die Lebensqualität zu steigern. Mit unserem "Bewusst Wählen" Programm wollen wir es Ihnen leichter machen, sich ausgewogen zu ernähren.

Bewusste Auswahl leicht gemacht

Als verantwortungsbewusster Lebensmittelhersteller möchten wir mit unseren Produkten einen positiven Beitrag für mehr Wohlbefinden und Gesunderhaltung leisten. Deshalb führen wir auf der ganzen Welt das "Bewusst Wählen" Logo auf unseren Packungen ein. Es soll Ihnen bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung helfen.
Eine ausgewogene Ernährung enthält alle Nährstoffe in der richtigen Menge und Relation. Nach internationalen Ernährungsempfehlungen (z.B. der Weltgesundheitsorganisation WHO) sollen Nährstoffe wie Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren und Natrium (Kochsalz) maßvoll konsumiert werden.

Was heißt bewusst wählen für mich?

Im Rahmen unseres "Bewusst Wählen" Programms werden unsere Produkte hinsichtlich dieser Nährstoffe optimiert. Die Kriterien dazu basieren auf international anerkannten Ernährungsempfehlungen. Ein unabhängiger wissenschaftlicher Beirat achtet darauf, dass das "Bewusst Wählen" Programm immer im Einklang mit den aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen ist.
Produkte, die die Kriterien zur optimalen Nährstoffzusammensetzung erfüllen, werden das "Bewusst Wählen" Logo tragen. Das Logo soll Ihnen helfen, jene Produkte einfach und schnell zu erkennen, die besonders geeignet sind, um sich ausgewogen und gesund zu ernähren.

Wo finde ich das Logo?

Das "Bewusst Wählen" Logo befindet sich auf der Vorderseite der Verpackungen jener Produkte, die den strikten Kriterien der anerkannten internationalen Ernährungsempfehlungen entsprechen. Sie werden das "Bewusst Wählen" Logo auf ganz unterschiedlichen Produkten finden und zwar nicht nur auf solchen, die ohnehin einen ernährungsrelevanten Mehrwert bieten, wie z.B. eine Fettreduzierung oder eine besonders positive Fettsäuren-zusammensetzung. Im Rahmen unseres "Bewusst Wählen" Programms werden unsere bestehenden und neuen Produkte stets gemäß den aktuellen Kriterien bewertet und optimiert. Die bewusste Auswahl ist für Sie also ganz leicht.

Allgemeine Nährwertinformationen

Neben dem "Bewusst Wählen" Logo finden Sie natürlich auch weiterhin ausführliche Nährwertinformationen auf der Rückseite der Verpackungen. Darüber hinaus führt Unilever ein erweitertes Nährwertkennzeichnungssystem ein, das auf international anerkannten Richtwerten für die empfohlene Tageszufuhr von Energie und Nährstoffen basiert. Die Angaben der Richtwerte für die Tageszufuhr (Guideline Daily Amounts = GDA) werden in einheitlicher Form als Ergänzung der bestehenden Nährwertkennzeichnung auf unseren Lebensmittelpackungen zu finden sein.

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Carl Heinrich Knorr ein
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